100% Sal de Mar
Combina los mejores ingredientes:
viento, sol, paciencia y agua del Mar de Cortés.
Una joya artesanal
Nuestra sal se obtiene de las aguas cristalinas del Mar de Cortés, que bañan las costas del sur de Sonora en la región de la comunidad Yaqui, que está catalogado como uno de los más limpios y con mayor biodiversidad del planeta.
Orgullosos de nuestro entorno
Nuestra salina está ubicada en una zona de reserva de biodiversidad en el estado de Sonora, México.
Cada año nos visitan distintas especies de animales entre: aves migratorias, tortugas marinas, lobos marinos, etc.
Auténtica como su origen
Flor de Sal Mar de Cortés es cosechada artesanalmente en nuestras lagunas de evaporación solar según los métodos ancestrales de la región. Logramos retener los minerales fundamentales para la salud que están presentes en el agua de mar, tales como Calcio y Magnesio, en un cristal blando que se deshace con tus dedos.
Flor de Sal
La Flor de Sal es una capa delgada de sal que se forma en la superficie del agua de mar. La naturaleza brinda un cristal suave, con propiedades y tamaño ideal para cocinar o añadir el toque especial a tus recetas; su valor gastronómico y organoléptico hacen de esta sal, “La Sal Gourmet” por excelencia.
Empaques: Caja de 300 g
Grano Grueso
La tradición y sazón de una región personificados en una molienda gruesa de sal rústica que lleva el sabor del mar a los paladares de México y el mundo. Contiene pequeñas cantidades de sales naturales presentes en el agua de mar y requeridas por el organismo (calcio y magnesio).
Empaques: Almohadilla 1kg, Bolsa pouch 750 g, en presentación Yodada y Yodada Fluorurada.
Grano Fino
Es nuestra famosa sal de grano grueso pero con una molienda fina para usarse en saleros. Ofrece el tradicional sabor de la sal de mar gracias a su proceso de cristalización natural. Debido a que es obtenida por evaporación solar, Sal Mar de Cortés conserva nutrientes esenciales como Calcio y Magnesio sin degradar el medio ambiente.
Empaques: Almohadilla 1kg, Bolsa pouch 750 g, en presentación Yodada y Yodada Fluorurada.
Mar de Cortés, una sal con Sentido Social
No solo es la sal, es formar parte de la comunidad Yaqui de la zona, es crecer juntos en colaboración, es dejar huella.
Apoyamos a través de la Fundación Mercedes Barrón para generar nuevas oportunidades de desarrollo sustentable y a la construcción de viviendas en Bahía de Lobos, Sonora.
Compra online
Pide hoy mismo cualquiera de nuestras presentaciones hasta tu domicilio.
Por su origen, su sabor, el impacto social y ambiental positivo.
Es un producto natural que conserva minerales como Calcio y Magnesio, siendo la forma más saludable de aplicar sal a tus alimentos.
Nuestra salina está ubicada en Bahía de Lobos, Sonora, frente a las costas del Mar de Cortés, catalogado como “el acuario del mundo”, uno de los más limpios y con mayor biodiversidad.
La Flor de Sal es una capa delgada de sal que se forma en la superficie del agua de mar. La naturaleza brinda un cristal suave, con propiedades y tamaño ideal para cocinar o añadir el toque especial a tus recetas; su valor gastronómico y organoléptico hacen de esta sal, “La Sal Gourmet” por excelencia.
Contamos con presentación de flor de sal, sal grano grueso y grano fino, el grano fino si se pude utilizar ya que es una sal molida fina para usarse en saleros, el grano grueso y la flor de sal son para aplicar directamente con la mano.
Búscala en tiendas de autoservicio y tiendas en línea.
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