Tiempo de cocción: 2 hrs
Porciones: 4-6
Categoría: Pescado

Ingredientes:

• 16 piezas de Camarón
• 1 cucharada de Sal Bahia
• 2 lechugas orejonas lavadas
• 1 mango sin cascara y cortado en cubos
• Germen de trigo
• Germinado de alfalfa
• Salsa de Soya
• Limón

Preparación:

Se cuecen los camarones en agua con una cucharada de sal Bahía
Se desinfectan y cortan las lechugas, se mezclan los ingredientes y se deja como guarnitura el germinado de alfalfa.