Ensalada de camarón

Tiempo de cocción: 2 hrs
Porciones: 4-6
Categoría: Pescado

Ingredientes:

  • 16 piezas de Camarón
  • 1 cucharada de Sal Bahia
  • 2 lechugas orejonas lavadas
  • 1 mango sin cascara y cortado en cubos
  • Germen de trigo
  • Germinado de alfalfa
  • Salsa de Soya
  • Limón

Preparación:

Se cuecen los camarones en agua con una cucharada de sal Bahía
Se desinfectan y cortan las lechugas, se mezclan los ingredientes y se deja como guarnitura el germinado de alfalfa.

4 diciembre, 2015